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Amélanchier : Tout savoir sur cet arbuste
Présentation de l’amélanchier
L’amélanchier est un arbuste à feuillage caduc appartenant à la famille des Rosacées. Il est également connu sous le nom de « pommier sauvage », « arbre de mai », « bois de mai » ou encore « prunier sauvage ». Cet arbre peut atteindre jusqu’à 6 mètres de haut, mais chez les arbustes, il a un port érigé et mesure généralement de 1,5 à 3 mètres de haut.
Caractéristiques de l’amélanchier
L’amélanchier est un arbre ou un arbuste rustique qui pousse naturellement dans l’hémisphère nord, notamment dans les forêts tempérées de l’Amérique du Nord, de l’Europe et de l’Asie. Il a des feuilles ovales, dentées, d’un vert foncé et qui prennent une belle couleur rouge-orangé en automne. Les fleurs de l’amélanchier apparaissent au printemps et ont des couleurs allant du blanc au rose pâle. Les fruits, appelés « amélanches », ressemblent à des petites cerises noires ou rouge foncé et sont comestibles.
Cultiver l’amélanchier
L’amélanchier est un arbuste très résistant qui pousse bien dans une variété de sols, même pauvres et caillouteux. Il préfère toutefois les sols bien drainés et légèrement acides. Il est également tolérant à la sécheresse une fois établi, mais pour une croissance optimale, un arrosage régulier est recommandé. La taille de l’amélanchier doit être effectuée en hiver ou au printemps, en supprimant les tiges mortes et endommagées.
Utilisation de l’amélanchier
L’amélanchier est souvent utilisé à des fins ornementales, pour sa floraison printanière abondante, ses couleurs automnales rouges et oranges, ainsi que pour ses petits fruits comestibles. Il est également cultivé pour ses avantages écologiques, tels que sa capacité à attirer les pollinisateurs et à fournir de la nourriture pour les oiseaux sauvages.
L’amélanchier est également utilisé dans l’agriculture, pour ses fruits comestibles qui sont riches en antioxydants, en fibres et en vitamines. Les exploitants agricoles cultivent de plus en plus l’amélanchier pour produire des confitures, des jus, des sirops et des desserts.
Variétés d’amélanchier
Il existe plusieurs espèces d’amélanchiers, dont :
- Amélanchier alnifolia ou « amélanchier à feuilles d’aulne » : une espèce d’arbuste à feuilles étroites et allongées, qui pousse principalement en Amérique du Nord.
- Amélanchier canadensis ou « amélanchier du Canada » : une espèce d’arbuste à port dressé et étroit, mesurant généralement entre 2 et 4 mètres de haut. Il est originaire de l’Amérique du Nord.
- Amélanchier ovalis ou « amélanchier ovale » : un petit arbuste à port étalé, qui mesure généralement de 1 à 2 mètres de haut. Il est originaire des régions montagneuses d’Europe et d’Asie.
Amélanchier : Où l’acheter ?
Il est possible d’acheter des plants d’amélanchier dans les pépinières spécialisées en ligne ou en magasin. Les grandes surfaces spécialisées également en vente de végétaux proposent également un choix varié de plants ethniques (Jardiland, Truffaut…).
Amélanchier : Entretien et maladies courantes
L’amélanchier ne nécessite pas beaucoup d’entretien. Cependant, il est important de maintenir une couche de paillis autour de la plante pour éviter le dessèchement du sol en été. Les maladies courantes de l’amélanchier sont la tavelure, la rouille et l’oïdium. Elles peuvent être traitées avec des fongicides.
Conclusion sur l’amélanchier
L’amélanchier est un arbuste ou un arbre beau et versatile, avec des fleurs colorées et des petits fruits comestibles. Il est facile à cultiver et convient parfaitement aux jardins ou aux exploitations agricoles. Que ce soit pour ses avantages ornementaux ou pour ses bienfaits nutritionnels, l’amélanchier est une plante exceptionnelle qui mérite sa place dans n’importe quel espace vert.